Традиции грузинской свадьбы, последовательность мероприятий

Каждая страна имеет свои отличительные особенности в проведении праздников. Многие из них отличаются красочностью и пышностью. Они отражают национальную культуру и менталитет людей. Еще одним необычным событием считается грузинская свадьба. Жители Грузии чтят и четко следуют своим традициям.

Свадебное торжество у них подразумевает участие друзей и многочисленных родственников. Количество приглашенных обычно превышает отметки 100 человек. К мероприятию готовятся заранее. Организаторы тщательно уделяют внимание различным мелочам.

Молодая пара вместе родителями составляет список гостей. Бывает, что кто-то из приглашенных гостей отказывается от посещения свадьбы по каким-либо причинам. Но большинство всё же соглашаются. Торжество длится 2-3 дня, но иногда доходит и до недели.

Особенности грузинской свадьбы

Свадьба в Грузии характеризуется обильным угощением, домашним вином, толпами гостей, шумом и весельем. В последнее время праздник стал напоминать европейскую свадьбу, но грузины до сих пор придерживаются традиций.

Мероприятие проходит в 4 этапа:

• процесс сватанья;
• смотрины;
• обручение;
• регистрация брака и праздничный банкет.

Каждый этап имеет свои особенности.

Процесс сватанья

Перед тем как начать подготовку к свадьбе, молодому человеку необходимо узнать мнение родителей о невесте. Если близкие люди дают согласие, то начинается обсуждение деталей предстоящего праздника. Этим занимаются сваты, которых принято называть мачанкалами.

Как происходят смотрины?

В дом невесты приезжает делегация родственников жениха. Предварительно накрывается стол, куда усаживаются сваты. Они всячески нахваливают молодого парня, пытаясь доказать, что это лучший выбор для девушки.

Также происходит процесс обмена подарками. Вручается залог в виде денег, который потом переходит в собственность невесты. На данном этапе родители и сваты договариваются о размере выкупа.

В тот день, когда происходит сватовство, накрывают стол и происходит пиршество. Оно сопровождается грузинскими танцами и тостами. Смысл заключается в том, чтобы получить от отца и матери девушки положительное решение.

Процесс обручения

После того, как прошли смотрины, подходит время для обручения. В назначенный день к невесте приезжают жених и его родственники. Гости приходят с подарками в виде цветов, тортов и коньяка.

Родители девушки накрывают большой стол, на котором находятся национальные грузинские блюда. По традициям нельзя допускать того, чтобы вино заканчивалось на столе.

Приглашенные гости ведут разговоры в ожидании праздника. Жених с невестой усаживаются за стол вместе.

Начинают звучать грузинские тосты. Первое слово дается отцу молодого человека. Он показывает радость от возможности двух семей породниться. После этого он напоминает своему сыну о том, что необходимо преподнести подарок невесте.

Жених показывает обручальное кольцо и надевает его на руку будущей супруги. В это время родственники вручают подарки семье невесты. Во время мероприятия презенты получают и гости. В дорогу молодым дают угощения в виде сладостей и хачапури.

Во многих областях Грузии после обручения жених может свободно приходить в дом супруги и жить там. Зачастую первый ребенок рождается еще до официальной регистрации брака.

Ритуал по похищению невесты

Раньше невеста видела жениха только на свадебном застолье. Современное общество же придерживается цивилизованных правил. Теперь свадьба проходит по обоюдному согласию. Обряд по похищению невесты совершается по предварительной договоренности семей. Ритуал скрывает в себе конкретную цель.

Если будущую супругу украли перед торжеством, то праздник отменялся. Родителям же приходится накрывать скромный стол только для близких людей. А пышная свадьба откладывается на неопределенный срок. Бедные семьи чаще всего устраивают похищение, чтобы хоть как-то сэкономить. В современное время этот обряд проводится редко.

Как проходит свадьба в Грузии?

Свадебное торжество в Грузии проходит в течение 2-6 дней. Оно заключается в совершении некоторых обрядов, которые сулили молодой паре счастье, богатство и успех в семье. Это позволяет защитить жениха и невесту от сглаза и порчи.

Как происходит выкуп невесты?

Прежде чем зарегистрировать брак, родственникам жениха необходимо выкупить невесту. Парень и его свидетель приезжают к девушке, которая ждет в доме с подружками.

Встречалось и такое, когда близкие родственники жениха отдавали за невесту домашний скот. В современном мире такое мероприятие носит лишь развлекательный характер.

После выкупа молодые расписываются в ЗАГСе. Обязательным условием является венчание. Потом молодожены едут домой, где живет супруг. На входе новобрачные разбивают тарелку. Затем для молодой пары проводится ритуал по знакомству с жилищем жениха. Обряд может немного отличаться в зависимости от области Грузии. К примеру, чтобы супруга ласково относилась к мужу, берут мед и мажут ей губы.

Есть еще один ритуал, где новобрачной дают сырые яйца. Ей необходимо их разбить о порог, потом взять масло и мед, и смазать получившейся субстанцией дверь. Когда супруга находится в доме, её муж лезет на крышу и выпускает белоснежного голубя, затем осыпает голову возлюбленной пшеницей и рисом. Свекровь показывает невестке дом, а подружки рассыпают зерно им под ноги. Это символизирует богатство и плодородие.

Потом наступает время для проведения важного обряда. Новобрачные обмениваются кольцами. Супругу дают бокал вина. Он делает глоток, после чего бросает в бокал кольцо. Передает жене. Супруга также отпивает глоток вина и бросает свое кольцо. Отдает мужу. Тот снова делает глоток и вынимает из бокала кольцо.

Зачастую обручальные кольца передаются из поколения в поколение. Во время совершения обряда молодые дают обещание хранить верность друг другу до конца жизни.

После того как официальные мероприятия завершаются, наступает время праздничного застолья. Сначала за столы рассаживаются гости, а потом новобрачные и их родители.

Торжественное застолье

Обычаи грузинской свадьбы необычны, но при этом интересны. На свадебный стол ставятся национальные блюда, которые готовятся из говядины, баранины и птицы. Праздничное застолье сопровождается чанахой, чихиртмой и шашлыками.

Сначала приглашенных балуют «Свадебным супом», который готовится из лапши и специй. На стол ставятся блюдца с луком, мятой, перцем, базиликом и кинзой. Ни один грузинский стол не может обойтись без сыров.

Главным украшением стола считаются выдержанный коньяк и вино. Они специально хранятся для праздника. Во время застолья гости не кричат молодым «Горько!», как это принято у других народов. Их развлекают песнями, тостами и танцами.

Жених и невеста ведут себя скромно. Их меню ограничивается фруктами и сладостями. Приглашенные не должны видеть, как ест новобрачная. Завершением первого дня праздника считается разрезание торта. Молодожены режут торт одним ножом. Потом новобрачные уходят.

Второй день начинается с употребления бульона, который готовится из говяжьей ноги и чеснока. Это средство прекрасно подходит для похмелья. Оно позволяет организму быстрее восстановиться. После этого молодая пара и гости готовы продолжить веселье.

Грузинские тосты

Грузинские тосты на свадьбу — это единственная возможность сказать молодым приятные слова. Пожелания передают в аллегорической форме. До конца тоста должна сохраняться интрига. Гости до последнего слова не понимают, о чем идет речь.

По очереди происходит передача рога, из которого по окончанию тоста необходимо выпить все до последней капли. Над содержанием текста рекомендуется подумать заранее. Тост должен быть запоминающимся и необычным.

Примеры грузинских тостов.

• Одна грузинка приходит домой и с возмущением говорит мужу:
  – Валико, ты представляешь, наш сосед поменял свою жену на породистого коня! Ведь ты бы никогда не сделал этого, дорогой?
  – Ну что ты, – отвечает Валико, – в крайнем случае, на иностранный автомобиль и бутылку старого грузинского вина.
  Так выпьем же за наших любимых жен, которые ценнее любого породистого коня, красивее любой иномарки и слаще любого старого вина!
• Возвращается сын из школы. Отец просматривает его дневник и видит: Математика – 2, География – 2, физкультура – 2, пение – 5. Отец с радостью говорит:
  – Ну, слава Богу, петь ты умеешь.
  Плох тот кавказец, который не умеет петь кавказские песни, выпьем за то, чтобы наш сын пел, как соловей!
• Как известно, мужчины на Кавказе очень любят блондинок. Впрочем, к брюнеткам они тоже неравнодушны. Нельзя сказать также, что им не нравятся шатенки. Но вот к лысым женщинам они действительно относятся с предубеждением.
  Друзья, выпьем за любовь без предрассудков!
• Настоящий мужчина – это тот, который точно помнит день рождения женщины и никогда не знает, сколько ей лет.
  Так давайте выпьем за то, чтобы на жизненном пути женщин встречались только настоящие мужчины!
• Один пылкий кавказец очень любил хорошеньких девушек. Но каждая из них хотела быть единственной, поэтому он однажды остался в одиночестве. Тогда друг посоветовал ему дать объявление в газету. Вот что они написали: «Страстный грузинский мужчина познакомится с красивой девушкой, которая его поймет и простит».
  Так выпьем же за женскую любовь, терпеливую и все понимающую!
• На Кавказе в женщине больше других ценятся три качества: это любовь, нежность и скромность.
  Так выпьем же за то, чтобы ни одна женщина не скрывала этих качеств!
• Молодожены живут радостно, не зная горя. Но джигиту не давало покоя мысль о том, куда уходит супруга каждый год. Он решил за ней проследить.
  Настал день, когда супруга стала собираться в дорогу. Джигит отправился незаметно за супругой. Высоко в горах супруг увидел, как женщина превратилась в змею и начала шипеть.
  Поднимем же бокалы наполненные самым лучшим вином за прекрасных дам, которые шипят, как змея 1 раз в году и незаметно для мужа».

Музыка и танцы на грузинской свадьбе

Одной из составляющей свадебного торжества являются грузинские танцы. Звучит музыка, а молодая пара и гости совершают традиционные танцевальные движения. Если новобрачные не умеют танцевать, им необходимо заранее обратиться к хореографу и взять несколько уроков.

По традиции невеста должна станцевать одиночный танец, во время которого мужчины дают ей деньги. Она может отдать их музыкантам или оставить себе для пополнения семейного бюджета. Вокруг невесты всегда собирается много детей, тем самым приводя приглашенных в восторг.

Как и на любой свадьбе, новобрачных одаривают подарками. Они обязательно подписываются. После свадьбы супруги ведут список. Это нужно для того, чтобы придя на торжество к подарившим гостям, не подарить предметы меньшей стоимости. Самых щедрых из гостей заносят в родовую книгу, которые занимают почетное место.

Наряды жениха и невесты

Невеста из Грузии наряжается строго по традициям. Она облучается в красивый наряд, который имеет две составляющие. Костюм покупает будущий супруг.

Нижняя деталь наряда состоит из рубашки с воротником. Такое одеяние скрывает грудь и плечи, тем самым показывая скромность и непорочность девушки. Поверх рубашки надевается расшитое платье с разрезными рукавами. Оно выглядит шикарно, богато и дорого. По цветовой гамме предпочтение отдают черному или белому оттенку. Обязательной деталью считается пояс.

Прическу невесте делают подружки. Они заплетают новобрачной косу, затем надевают головой убор и фату. На шее размещается ожерелье или жемчужная нить.

Если говорить о наряде будущего супруга, то он облучается в чоху. Наряд подбирает невеста. Чоха состоит из белой рубашки с высоким воротником, богато украшенного плаща с подбоем из атласной ткани, поясного украшения и кожаных сапог.

Свадьба в Грузии считается захватывающим и невероятным зрелищем. Несмотря на влияние современного общества, народ до сих пор придерживается традиций. Некоторые обряды до сегодняшнего дня так и не потеряли своей силы.

Грузинская свадьба оставит незабываемое впечатление не только у молодоженов, но и у гостей. Готовятся к мероприятию заранее, так как оно требует много денежных затрат и физической выносливости. Торжество в Грузии не может обойтись без танцев, музыки, вина и шашлыков. Побывав на их празднике хоть раз, удастся окунуться в необычную атмосферу.